สารอาหารที่สำคัญในการ สร้างกล้ามเนื้อ ที่คน ฟิตหุ่น ไม่ควรพลาด!
นอกจากการมีสุขภาพที่ดีแล้ว รูปร่างที่ดีก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่คนในยุคนี้หันมาใส่ใจกันมากขึ้นด้วยการออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่งเพื่อให้ได้กล้ามเนื้อที่แน่น อยาก ฟิตหุ่น ให้กระชับและมีรูปร่างตามที่ต้องการ แต่การออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวอาจจะไม่เพียงพอ เพราะการเลือกทานอาหารก็เป็นเรื่องที่สำคัญและส่งผลต่อการ สร้างกล้ามเนื้อ เช่นกัน เนื่องจากร่างกายของเราต้องใช้สารอาหาร โดยเฉพาะโปรตีนและกรดอะมิโนต่างๆในการ สร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมเส้นใยกล้ามเนื้อ และจำเป็นต้องทานสารอาหารสำคัญอื่นๆควบคู่ไปด้วยเพื่อให้ได้หุ่นในฝันเร็วขึ้น!
แนะนำ 5 สารอาหารช่วยเสริม สร้างกล้ามเนื้อ
- Protein: การบริโภคโปรตีนเสริมช่วยเพิ่มการ สร้างกล้ามเนื้อ ได้ โปรตีนมีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์กล้ามเนื้อและซ่อมแซมเซลล์กล้ามเนื้อที่เสียหายจากการออกกำลังกาย จากงานวิจัยพบว่าการบริโภคโปรตีนเสริมหลังจากการออกกำลังกายสามารถเพิ่มขนาดและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้ โดยในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์โปรตีนหลากหลายแบบให้เลือกทานตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นเวย์โปรตีนและโปรตีนจากพืช การรับประทานผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนนอกเหนือจากโปรตีนที่ได้รับจากอาหารในแต่ละมื้อ
- Creatine: creatine เป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่งานวิจัยระบุว่ามีประสิทธิภาพในการช่วยเสริม สร้างกล้ามเนื้อ มากที่สุด นิยมทานเสริมเพื่อช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความทนทานกล้ามเนื้อ ทำให้ออกกำลังกายได้ยาวนานขึ้น เนื่องจาก creatine จะไปเพิ่ม ATP Energy System ในกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ creatine ยังสามารถช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่บาดเจ็บจากการออกกำลังกายโดยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นได้อีกด้วย
- Beta-Alanine: เป็นกรดอะมิโนที่ช่วยเพิ่มการผลิต carnosine ในกล้ามเนื้อ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย และเพิ่มความอดทนของกล้ามเนื้อทำให้ออกกำลังกายได้นานขึ้น นอกจากนี้ Beta-Alanine ยังช่วยลดการสะสมกรดแลคติกในร่างกายที่ส่งผลในการชะลอความเหนื่อยล้าระหว่างการออกกำลังกาย
- Branched-Chain Amino Acid (BCAA): BCAA จะช่วยให้กล้ามเนื้อได้รับพลังงานเพียงพอในระหว่างการออกกำลังกาย โดย BCAA จะช่วยกระตุ้นให้เกิดกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อและลดการสลายของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ BCAA ยังมีประโยชน์ในการรักษามวลกล้ามเนื้อและลดอาการปวดกล้ามเนื้อ ซึ่งสามารถบริโภคก่อน ระหว่าง หรือหลังการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
- HMB (Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrate): จากงานวิจัยพบว่าสกัด HMB ช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ลดการสลายโปรตีนของกล้ามเนื้อและช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ โดย HMB เป็นสารที่เกิดจากการสลายของกรดอะมิโน Leucine ซึ่งมีประสิทธิภาพในการป้องกันความเสียหายของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อไร้ไขมัน จากการศึกษาแนะนำให้รับประทาน HMB 2-3 กรัมต่อวันเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ถ้าอยากมีกล้ามจำเป็นต้องทานอาหารเสริมไหม?
คำถามที่หลายคนสงสัยว่าอาหารเสริมจำเป็นแค่ไหน อันที่จริงแล้วเราได้รับโปรตีนและสารอาหารต่างๆเหล่านี้จากอาหารที่เราทานแต่ละมื้ออยู่แล้ว แต่เพราะในแต่ละวันเรามักทานอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการในการนำไปใช้ สร้างกล้ามเนื้อ อาหารเสริมจึงเป็นตัวช่วยที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ โดยสามารถทานเสริมจากอาหารที่เราทานแต่ละวันได้ นอกจากจะสะดวกแล้ว การทานอาหารเสริม เช่น เวย์โปรตีน ยังช่วยให้คำนวณแคลอรี่ได้ง่ายขึ้นอีกด้วย สำหรับผู้อ่านที่มีความสนใจที่จะผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยเสริม สร้างกล้ามเนื้อ หรือต้องการข้อมูลเพิ่มเติมจากผู้เชี่ยวชาญ สามารถสอบถามได้ทาง Line: @MillionLab นะคะ สามารถปรึกษาได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมค่ะ
หากคุณสนใจผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากโรงงาน รับผลิตอาหารเสริม ที่ได้รับมาตรฐานระดับสากลอย่าง Codex GHPs และ HACCP จากบริษัท URS ประเทศอังกฤษ ได้รับรางวัลธุรกิจยอดเยี่ยมจาก ASEAN BUSINESS AWARD ประเทศสิงคโปร์ และคิดค้นสูตรโดยทีมเภสัชกรผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์สายตรงกว่า 10 ปี
บริษัทของเรามีความมุ่งเน้นที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมให้มีคุณภาพ ปลอดภัย และให้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจแก่ผู้บริโภค ด้วยประสบการณ์ในวงการอาหารเสริมกว่า 10 ปี ทั้งในส่วนของการผลิต จัดจำหน่าย และการตลาด MillionLab จึงพร้อมไปด้วยผู้เชี่ยวชาญหลากหลายแขนง ที่คอยให้คำปรึกษาลูกค้าได้เป็นอย่างดี เรามีสินค้าของลูกค้ากว่า 1,000 รายการที่ออกสู่ท้องตลาดอย่างต่อเนื่องในทุกเดือน อีกทั้งสินค้ายังได้รับผลตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค
หากสนใจสามารถคลิกที่ เว็บไซต์นี้ ได้เลยค่ะ
References
- Blomstrand, E., Hassmén, P., Ekblom, B., & Newsholme, E. A. (2006). Administration of branched-chain amino acids during sustained exercise—effects on performance and on plasma concentration of some amino acids. European journal of applied physiology, 63(2), 83-88.
- Cermak, N. M., Res, P. T., de Groot, L. C., Saris, W. H., & van Loon, L. J. (2012). Protein supplementation augments the adaptive response of skeletal muscle to resistance-type exercise training: a meta-analysis. The American journal of clinical nutrition, 96(6), 1454-1464.
- Hobson, R. M., Saunders, B., Ball, G., Harris, R. C., & Sale, C. (2012). Effects of β-alanine supplementation on exercise performance: a meta-analysis. Amino acids, 43(1), 25-37.
- Rawson, E. S., & Volek, J. S. (2003). Effects of creatine supplementation and resistance training on muscle strength and weightlifting performance. Journal of strength and conditioning research, 17(4), 822-831.
- Wilson, J. M., Fitschen, P. J., Campbell, B., Wilson, G. J., Zanchi, N., Taylor, L., … & Kreider, R. B. (2013). International Society of Sports Nutrition position stand: beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB). Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10(1), 6.
Leave A Comment